Consuelo, quedo viuda cuando aún sus hijos eran pequeños, por medio de sus habilidades culinarias, pudo salir adelante con sus hijos.
Consuelo, inició su venta de refacciones en la acera de su casa, el lugar es muy visitado por el buen sazon en los alimentos. Teniendo buen inicio, Consuelo decide iniciar una refresquería, en donde sus clientes puedan sentirse más a gusto.
Luego de capacitación y con un préstamo de $250, inicia una pequeña cafeteria, siendo esta una actividad que le permite hacer lo que le gusta, en este caso, cocinar. A la vez es una fuente de ingreso a su hogar.
Aprendio la importancia de llevar registros contables en su negocio, y sabe que es necesario para el exito del mismo, a la vez se esfuerza por sacar diariamente un pequeño ahorro, lo que le permitira la autosuficiencia con el tiempo.
Consuelo se siente satisfecha de haber cumplido su sueño y continua aplicando lo que aprende en los diferentes talleres, a la vez es una buena ahorradora.
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